Recrutement

Le Groupe Eclore est régulièrement à la recherche de nouveaux talents pour nos établissements. Pour postuler, nous vous invitons à nous adresser votre CV et lettre de motivation à l’adresse : cv@groupeeclore.paris

Nous nous réjouissons de vous rencontrer prochainement !

 

Granite - Commis de cuisine H/F

Le restaurant gastronomique Granite, situé dans le 1er arrondissement de Paris, recherche son futur commis de cuisine.

Le chef Tom Meyer met à l’honneur des produits 100% franciliens de producteurs locaux, des poissons et viandes responsables, le tout en sublimant le végétal et en prônant le zéro déchet.

Poste à pourvoir en CDI dès que possible.

Candidature à envoyer à l’adresse : contact@granite.paris

Granite - Chef de rang H/F

Le restaurant gastronomique Granite, situé dans le 1er arrondissement de Paris, recherche son futur chef de rang.

Le chef Tom Meyer met à l’honneur des produits 100% franciliens de producteurs locaux, des poissons et viandes responsables, le tout en sublimant le végétal et en prônant le zéro déchet.

Poste à pourvoir en CDI dès que possible.

Candidature à envoyer à l’adresse : contact@granite.paris

Groupe Eclore - Assistant administratif

Le Groupe Eclore, acteur de la scène gastronomique parisienne (6 établissements et 2 ouvertures à venir), porte des projets qui s’inscrivent dans le temps, en favorisant une gastronomie éco-responsable. Le Groupe poursuit son expansion et s’inscrit dans une démarche novatrice, centrée sur l’humain et la gastronomie durable.

Mission : Au sein d’une équipe, vous gérez des tâches administratives variées. Vous traitez et rectifiez les factures, êtes en lien avec le service comptabilité. Vous apportez également un support à la direction. Tri de mail, de courrier… La liste des missions est non exhaustive.

Poste à pourvoir dès que possible à Paris 17ème.

Profil recherché : Vous avez le sens du service, êtes réactif et rigoureux. Vous avez une bonne maîtrise du pack office, et vous avez une véritable aisance relationnelle et rédactionnelle.

Candidature à envoyer à l’adresse : rh@groupeeclore.paris

Maison Rostang - Chef de rang H/F

L’emblématique Maison Rostang est, depuis plus de 40 ans, un lieu refuge de tous les amateurs des grands classiques de la gastronomie française.

Le chef Nicolas Beaumann conjugue classicisme et modernité pour élaborer une cuisine d’excellence, franche, fraîche et audacieuse.

Cette institution parisienne doublement étoilée du 17e arrondissement, recrute un.e chef de rang. Enthousiaste et passionné.e, vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au savoir-faire reconnu.

Présentation impeccable.
Première expérience dans un restaurant gastronomique étoilé souhaitée.
Poste à pourvoir en CDI dès que possible.

 

Candidature à envoyer à l’adresse : siham@maisonrostang.com

Maison Rostang - Hôte/Hôtesse d'accueil

L’emblématique Maison Rostang est, depuis plus de 40 ans, un lieu refuge de tous les amateurs des grands classiques de la gastronomie française.

Le chef Nicolas Beaumann conjugue classicisme et modernité pour élaborer une cuisine d’excellence, franche, fraîche et audacieuse.

Cette institution parisienne doublement étoilée du 17e arrondissement, recrute son hôtesse / hôte d’accueil. Enthousiaste et passionné.e, vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au savoir-faire reconnu.

Présentation impeccable.
Première expérience dans un restaurant gastronomique étoilé souhaitée.
Poste à pourvoir en CDI dès que possible.

 

Candidature à envoyer à l’adresse : siham@maisonrostang.com